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はじめまして、さべぞーと申します。
長年の夢であったCAFEをそろそろ開業できそうなのです。

近々、開業いたしますので、それまでの様子や日々の出来事を綴りたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

簡単に自己紹介です。
昔からお菓子作りが好きで、よく作っていました。
一応、食に関する勉強をしましたが、なぜか就職はインテリア関係のメーカー勤務。
同い年のオットと結婚し、子供は3人(男・男・女)
次男が生まれた時に会社を辞めて、今は自営の手伝いをしてます。
自宅を新築の際、長年の夢であったCAFEも作ってもらいました。


なぜ つばめCAFEという名前にしたか?
この、つばめCAFEがある相武台下駅周辺は田んぼに囲まれてます。
春になるとつばめが来て子育てする姿が可愛くて。
まだ、このCAFEに巣は作ってくれていないのですが、夜は窓枠のところで休んだり、
ミモザの樹で夜を過ごしたりしてくれてます。
つばめが来年も再来年も来てくれるようなほっとできる空間を
お客様に提供できたら良いなぁと思い「つばめCAFE」と名付けました。
あと、覚えやすいかなというのもあります。
ご近所は年配の方も多いので横文字より親しみやすいかなぁと思い名付けました。

開業までぜひぜひお付き合いくださいませ。

つばめCAFE
神奈川県相模原市南区新戸
JR相模線 相武台下駅 近くです。



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# by tsubamecafe | 2016-06-29 11:23 | Comments(0)