★イベント終了までこの記事が先頭となります。
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開催日  平成29年3月19日(日)
開催時間 午前10:00~午後3:00
開催場所 ソレイユさがみ
     相模原市立男女共同参画推進センター
     相模原市緑区橋本6-2-1
     シティプラザはしもと内イオン橋本店6F

この度、サーラマルシェに参加させていただきます。
カフェを開業前に活動してた名前で参加です。
homemadestyle(ホームメイドスタイル)という名前です。
でも、つばめCAFEの宣伝もしたいのでつばめCAFEの看板も持っていきますから
すぐわかると思いますよ。
いろんな種類のスコーンとコーヒーを売ろうと思います。
よろしくお願いします。
また、かわいい布雑貨も売ります。
私共はセミナールーム5というところで販売します。
ちなみに、セミナールーム6が休憩室コーナーになりますのでこちらで召し上がっていただけますよ。
もちろん、持ち帰りも喜んで!!
ぜひぜひ遊びにきてくださいませ~!!




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# by tsubamecafe | 2017-03-19 15:00 | イベント | Comments(3)

つばめCAFEのお食事は大きく3種類です。

・津久井大豆と鶏ひき肉のカレープレート 750円
・日替わりランチプレート        750円
・ピザトースト             450円

津久井大豆と鶏挽き肉のカレープレートは定番でいつもご注文ができるようにしております。

日替わりランチプレートは、店主の好きなもの、食べてみたいものがその時の気分によってメニューとなります。

それぞれ、惣菜、サラダ、スープが付きます。

今まで出した日替わりランチプレートを何点かご紹介します。

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おにぎりランチプレート

サラダ 2色のにんじんサラダ 五目豆 大根もち ひとくちカツ 
おにぎり(プチトマト・枝豆こんぶ・コーン)



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クリームシチューランチ

サラダ(豊国屋さんのソイドレがけ)トマト寒天 小松菜の煮びたし かぼちゃコロッケ
レンコンのペペロンチーノ 手作りパン クリームシチュー


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手作りハンバーガーランチ

サラダ(豊国屋さんのソイドレかけ) コーンスープ 手作りハンバーガー
柿とヤーコンのピクルス ポテト 酢醤油卵ディルクリームチーズのせ

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鶏ささみソテーケッカソースがけ

温野菜サラダ 津久井大豆とひじきの煮物 うさぎりんご 
酢醤油卵ディルクリームチーズのせ 鶏ささみのソテーケッカソースかけ

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ピザプレートランチ

八朔のコールスロー ポテサラコロッケ ロマネスコバーニャカウダソース 
トマト寒天 キノコソテー トマト味ジャンクピザ たらもピザ

店主が、食べたいと思った食材や、見たTV番組、お友達情報などからメニューを決めて作ってます。どうしてもメニューがかぶる時もありますがどうぞご了承くださいませ。

皆様のリクエストもお聞かせくださいね。

★インスタグラムやってます。
#つばめCAFE 等で検索してみてください。


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# by tsubamecafe | 2017-02-23 16:29 | CAFEのメニュー | Comments(0)

年内営業終了のお知らせ

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誠に勝手ながら、年内の営業は終了とさせていただきます。
新年は1月12日(木)からの営業となります。




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# by tsubamecafe | 2016-12-21 14:38 | つばめCAFE営業日 | Comments(0)

アクセス 営業時間など

やっと地図を作製しましたので、つばめCAFEへのアクセス等お知らせいたしますね。

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〒252-0326
神奈川県相模原市南区新戸1741-26
JR相模線 「相武台下駅」より徒歩1分
営業時間 11:00~16:30
木曜と金曜のみの営業です。


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# by tsubamecafe | 2016-12-04 18:49 | つばめCAFE営業日 | Comments(0)

紅玉まつり



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紅玉りんごって本当にかわいいですよね。
いつもは、近くの八百屋さんで都度購入してた紅玉。
今回はネットで注文してみました。
その名のとおり紅い玉がゴロゴロ。
可愛いです。
私個人がリンゴのお菓子が好きなので、つばめCAFEでもリンゴのデザート数種ご用意しております。
お越しの際は是非ともご賞味ください。

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タルトタタン
失敗から生まれたリンゴのパイ(おいしいスイーツの辞典 成美堂出版より)
フランスでホテル・タタンを営んでいた姉妹が、パイ生地を敷くのを忘れてリンゴをオーブンへ入れてしまい、慌ててリンゴの上からパイをかぶせて焼いたという失敗から生まれたお菓子。

つばめCAFEでは、ヨーグルトと生クリームを混ぜたクリームを添えてます。
焼きたてをお出ししますので10分ほどかかります。
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アップルパイ
つばめCAFEのアップルパイはアメリカンアップルパイです。
甘酸っぱいリンゴにバニラアイスを添えて。
パイにはクリームチーズを加えているのですよ。
こちらも焼くのに10分ほどかかります。


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焼きりんご
明日よりはじめようと思ってます。
お友達のhiranomikaさんの器でさらに美味しそうになってます。
こちらも、20分ほど焼かないとなので、ランチと一緒の際はお早めにご注文いただけるとありがたいです。



リンゴは前もって加工して冷凍しておきます。
皮むきと分割は喜んで手伝ってくれます。
次男、パジャマか?!
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チョイむきくんです。楽しいです。
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100円ショップで買った分割器。
優秀です。
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タルトタタンとアップルパイではお砂糖の量やお酒の種類を変えてます。

紅玉が手に入る季節限定です。


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# by tsubamecafe | 2016-11-09 13:23 | CAFEのメニュー | Comments(0)